牛飼料添加劑就是為了一些特別需要，向肉牛喂養(yǎng)的各類配料、混合日糧中人工再行添加的具備多種不同生理活性的獨特化學物質(zhì)總稱，是肉牛喂養(yǎng)環(huán)節(jié)中混合日糧的主要主要成分。其的作用是夯實基礎(chǔ)日糧的營養(yǎng)成分，確保肉牛營養(yǎng)需要與健康，提升肉牛對飼料的使用率，推動肉牛正常的成長發(fā)育，進而加速肉牛成長速度。肉牛飼料添加劑使用量特別小，一般為幾毫克/KG到100mg/KG，因為立即添加飼料上存在技術(shù)的艱難，并且難以保證使用體驗,因此一般是將飼料添加劑做為原材料，制造出各種預混合飼料，再用以相互配合日糧中。肉牛添加物的類型各式各樣，特性不盡相同。